童年的爆米花

发布时间:2020-10-10浏览人数:3808

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今年的双节国庆节和中秋节,因疫情我们选择不外出,闲时带着孩子看看电影,孩子看到爆米花,便嚷嚷着要买。不禁让我回想起童年,那些有趣的事,那些记忆最深的最让我们快乐的事,其中就有陪伴我们的那些宝贝,而我的便是爆米花。

那时候在农村,大部份家里并不富裕,也没有买零食的习惯,所以爆米花就是孩子们的主要零食。

“炸爆米花、炸爆米花啊.......”声音又响施得又长,每一次听到从巷口传来的吆喝声,我们就会跑出来围着炸爆米花的人左看右看,然后小伙伴又一个个跑回家,有的端着碗,有的拿着淘米篮,有的拿着口袋,伙伴们的脸上个个喜笑颜开。

当炸米花的人接到玉米会放进他的盆子里,掺上糖,用手在上面划几下,然后把盆子里的玉米往上抛几下,再倒进那个锅里,盖紧锅盖,坐上小板凳上,一手摇着装玉米的锅,一手拉风箱,只听“呼哧呼哧”地响,我们的眼睛就跟着这个锅转,期待!喜悦!

几分钟后,听见炸米花人说:“好了,好了,大家往后,马上要出来了。”这话一出口,小伙伴们躲得远远的,我也双手捂耳跑向一边,只见那人把锅从火炉上移开放到地面上,把几米长的口袋口对着锅,拿起扳手敲锅的口,“砰”的一声,响声冲破天空,震耳欲聋,接着扑面的清香迎面而来,“真香!真香!”小伙伴们边跑过去边高兴地叫着。“这是哪家的啊?”“我家的。”一个邻居说话了。他弯着腰,把口袋对着那个几米长的口袋,炸米花人把锅里的口袋的底片,直到装进小伙伴的口袋中。这时候大家又聚在一起,头挨着头,每人会用小手抓一把放在嘴里,真是那个甜呀,那个脆啊,就会有人说出这样的话,然后哈哈地笑起来,笑声伴随香味弥散在空中。

一晃童年过去了,再也听不到那个巷口吆喝声了,但童年的这些宝贝一直珍藏在心,如今每一次带孩子走在街上,看到爆米花时,孩子便叫着要吃,我想他就像我小时候那样的爱吃这样的宝贝吧,可是现在再也找不到那种纯绿色的爆米花了,听说现在的爆米花是用机器搅出来的,上面加了添加剂,含铅成分,我也就不敢多给孩子吃了。

只是不免会让我怀念起童年的爆米花。

                                                           (文/经营部 谢艳艳)